朝食を食べている方が多いことはわかりました。では、みなさん朝食で何を食べているのでしょうか。
「キッチンダイアリー」で、令和になってからの朝食メニューの出現率（家で食べる朝食のうち、そのメニューが出てきた回数）を見てみました。

一番出現率が高いのは、「果物」「ヨーグルト」で39%、次いで「食パン・トースト」「その他副菜類」で37%、「菓子パン類」の35%となっていました。
その他にも、「卵料理」「汁物」など、手軽に食べられるメニューが、上位に並んでいますね。

みなさん、朝食はご飯派ですか?それともパン派ですか?

次に、キューモットも大好きな「魚」について、ご紹介します。

上記の表は、「キッチンダイアリー」で、魚を使った代表的なメニューである焼き魚（塩焼き・素焼き）に使う魚の種類について、地域別にランキング形式で表したものです。

どの地域でも不動の1位は「塩鮭」、2位は「塩さば」でした。
朝食や夕食など、家でよく食べるという方も多いのではないでしょうか。
ちなみに・・・鮭は身が赤いですが、実は白身の魚に分類されるそうです。
身が赤く見えるのは、エビやカニにも含まれるカロテノイド系色素のアスタキサンチンが含まれているためとのこと。
ご存じでしたか?

3位以降にも身近な魚が並んでいますが、「京浜・東海」と「京阪神」では人気の魚が異なり、地域によって食の好みも違うということがわかりますね。
みなさんの食卓に並ぶ魚は、ランキングに入っていましたか？

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